Herfst
November 2021
Afgaande op de temperaturen en de kleuren in de natuur om ons heen, is de herfst nu toch echt wel een eindje onderweg. Hoe graag we het zomerseizoen ook vasthouden, de herfst vind ik ook altijd ontegenzeggelijke mooi.
Het verkleuren, het afsterven van de planten in de natuur. De vogels die zich verzamelen om ons heen om te vertrekken. Andere dieren die de laatste bessen, of andere eetbare fruitresten van de struiken komen snoepen. En niet te vergeten de paddenstoelen! Prachtig zijn ze weer. Dit hoort echt bij de natuurlijke cyclus.
Ook in de keuken vindt een overgang plaats naar de winterse producten. De eerste liters erwten- En pompoensoepzijn alweer geleverd bij Boerderijwinkel Koolen. Er komt weer vraag naar rode kool en stoofperen en deze winterse etensgeuren vullen dan ook weer de keuken. Heerlijk! Elk seizoen heeft iets moois, toch?
Juni 2022 Hier wat foto's van onze stand bij de Pinnyfair die vandaag plaatsvond bij Natuurpoort Wouwse Plantage 🍃 Aan de hand van foto's gaven we uitleg over bijen en er waren natuurlijk ook genoeg van onze eigen producten te vinden 🐝🍯
Juni 2022 Woohoo! Het is weer vrijdag en dat betekent op naar een top weekend 🤩 Aankomende zondag vertrekt Hinkelbij naar de zon en zijn we te vinden op de Pinnyfair te Natuurpoort Wouwse Plantage waar de weersvoorspelling maar liefst 21 'C is ⛅️ De Pinnyfair is een Engelse fair met producten uit de streek en je zult ons daar dus onder andere met honing en jam vinden. We verkopen daarnaast ook lippenbalsem, honingzalf, wasdoeken, stukken was, sleutelhangers en pompjes voor op de honing 🍯 Benieuwd naar onze producten? Kom langs, neem een zakje bijenvriendelijk bloemenzaad mee en proef meteen onze overheerlijke jam! 😋 Tot zondag! Meer informatie op www.pinnyfair.nl
Mei 2022 A.s. zaterdag 28 mei is er een Happen en Trappen activiteit van de Brabantse Wal Asperge. Op de site http://brabantsewalasperges.nl/ vindt u de routekaart voor de fietstocht. Er is een noordelijke en een zuidelijke variant. Ook HinkelBij is aanwezig met een kraampje bij Boerderijwinkel Koolen. Tot zaterdag!